Les chiens peuvent-ils manger de la viande pour le déjeuner ? Faits et FAQ approuvés par le vétérinaire

APPROUVÉ PAR L'EFP

EXAMINÉ ET VÉRIFIÉ PAR

Dr. Maison Platisa

DVM MRCVS (Vétérinaire)

Les informations sont actuelles et à jour conformément aux dernières recherches vétérinaires.

Les chiens aiment manger de la viande et des collations à base de viande. Cependant, toutes les viandes ne sont pas sans danger pour les chiens, y compris les viandes pour le déjeuner. Même s’il est peu probable que votre chien tombe malade si s'ils mangent un petit morceau de viande pour le déjeuner, nourrir continuellement votre chien avec de la viande pour le déjeuner peut entraîner des complications de santé au fil du temps.

Parce qu’il existe de nombreuses autres options de viande qui sont plus sûres pour les chiens, il est préférable d’éviter de donner de la viande à votre chien afin de protéger sa santé. Voici ce que vous devez savoir sur les dangers liés à l’alimentation de votre chien avec de la viande et comment vous pouvez vous assurer que votre chien a continuellement une alimentation saine et nutritive.

Pourquoi les chiens devraient éviter les viandes pour le déjeuner

Les chiens devraient éviter de manger des viandes pour le déjeuner pour plusieurs raisons principales : le sel, les assaisonnements, les conservateurs, les colorants et les nitrates. Le processus de salaison et de préparation des charcuteries et des charcuteries implique beaucoup de sel, d’additifs, d’épices et d’assaisonnements. Beaucoup d’entre eux peuvent être nocifs pour les chiens et entraîner des signes de maux d’estomac et d’inconfort, tandis que d’autres, comme la poudre d’ail et d’oignon, selon la dose et la taille du chien, peuvent être toxiques. Parfois, les viandes du déjeuner sont en fait assez grasses, ce qui, chez certains chiens, provoque des vomissements et de la diarrhée.

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Crédit d’image : Moerschy, Pixabay

Sel

Il est peu probable que les chiens souffrent d’une intoxication au sel à cause d’un petit morceau de viande que vous avez laissé tomber sur le sol, mais si nous parlons de tout le repas et d’un chien plus petit, c’est toujours possible.

Si votre chien ingère toujours trop de sel et finit par souffrir d’une intoxication au sel, vous pouvez commencer à voir certains des signes suivants :

• Diminution de l'appétit
• Diarrhée
• Soif excessive
• Incoordination
• Léthargie
• Tremblements
• Vomissement

Ces signes peuvent devenir apparents après qu’un chien ait mangé 2 grammes ou plus de sel par kilogramme de poids corporel. Dans les cas graves, les chiens peuvent avoir des convulsions ou tomber dans le coma. L’intoxication au sel peut être mortelle, il est donc important de contacter immédiatement votre vétérinaire ou votre hôpital vétérinaire d’urgence pour stabiliser l’état de votre chien le plus rapidement possible.

À l’heure actuelle, il n’existe pas suffisamment de preuves pour relier l’excès chronique de sel alimentaire à des problèmes de santé cardiaque et rénale ou à l’hypertension artérielle chez les chiens, mais nous devrions suivre les recommandations de l’AAFCO sur les besoins minimum en sel. ^{1, 2} Les chiens semblent mieux gérer diverses concentrations de sel dans leur alimentation et mangent beaucoup moins de sel que nous.

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Autres additifs

Un autre additif courant dans les viandes pour le déjeuner est le carraghénane, qui a été utilisé comme additif alimentaire pour chiens, gélifiant et épaississant, mais la sécurité de ce composé ne peut être déterminée sur la base des dernières preuves disponibles. ³

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Les nitrates sont souvent utilisés comme conservateurs dans les viandes du déjeuner. La consommation de niveaux élevés de nitrates ajoutés peut entraîner des complications de santé chez l’homme, bien qu’il existe des preuves controversées et contradictoires à ce sujet. ⁴ Les nitrates sont notoirement connus pour augmenter le risque de cancer chez l’homme. Outre la viande du déjeuner, les hot-dogs, le bacon, le jambon et les légumes à feuilles vertes contiennent de fortes concentrations de nitrates ajoutés.

Il n’existe actuellement aucune directive établie sur l’utilisation des nitrates dans les aliments pour chiens. Certains documents historiques montrent qu'une toxicité s'est produite chez des chiens et des chats nourris avec un aliment commercial contenant un excès de nitrite, entraînant la mort de certains animaux. ⁵ Des études ont également été menées sur les quantités excessives de nitrates et de nitrites et leurs effets sur la glande thyroïde et les globules rouges du chien. Comme nous pouvons le constater, tous ces additifs comportent des risques, qui dépendent principalement de la dose, mais le message est clair : les viandes du déjeuner ne sont pas un choix sûr pour notre chien.

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Des alternatives plus saines à la viande pour le déjeuner

Parce qu’il existe de nombreuses options à base de viande disponibles pour les chiens, ils n’ont vraiment pas besoin de manger de la viande pour le déjeuner ou de la charcuterie. De plus, cela peut être très dangereux pour eux. De nombreux chiens peuvent déguster toutes sortes de viandes non transformées à condition qu’ils n’aient pas d’allergie alimentaire à un type de viande en particulier.

Assurez-vous simplement de bien préparer la viande avant de la servir à votre chien. La viande doit être bien cuite selon les températures de cuisson recommandées par le CDC. Il est également important de veiller à ce que votre chien mange rapidement de la viande cuite ou de la nourriture en conserve. La viande laissée de côté pendant plus de 2 heures, ou plus d’une heure à des températures supérieures à 90°F, peut entraîner une intoxication alimentaire.

Donner de la viande crue à votre chien peut l’exposer à un risque d’intoxication alimentaire. Cela peut également présenter un danger pour vous lorsque vous le manipulez, alors faites très attention à votre hygiène des mains. L'American Veterinary Medical Association déconseille de nourrir les chiens avec de la viande crue, en raison d'une contamination bactérienne et parasitaire fréquente, qui présente un risque pour la santé des chiens et des humains, en basant ses conseils sur les recherches scientifiques disponibles.

Si vous envisagez de cuisiner de la viande pour votre chien, servez-la nature et non assaisonnée. Votre chien n’a pas besoin de sel ou de graisse supplémentaire dans sa nourriture, et certains assaisonnements peuvent être nocifs pour les chiens. Par exemple, toute forme d’ail et d’oignons est toxique pour les chiens, y compris les poudres d’ail et d’oignon. La poudre de cacao, l'origan et l'estragon peuvent également rendre les chiens malades et déclencher des problèmes digestifs.

Vous pouvez également trouver de nombreux types de friandises séchées naturelles spécialement conçues pour les chiens. Les marques d’aliments pour animaux fabriquent toutes sortes de viandes séchées, notamment du bœuf, du poulet, de la dinde et du saumon. Ces viandes séchées sont préparées de manière à ce que les chiens puissent les manger sans danger et ne contiennent pas de nitrates ajoutés. Assurez-vous simplement de surveiller votre chien lorsqu’il mange de la viande séchée pour éviter qu’il ne s’étouffe.

Conclusion

La viande du déjeuner n’est pas sans danger pour les chiens. Heureusement, votre chien peut déguster de nombreuses sortes de viandes différentes. des collations beaucoup plus sûres . Ainsi, la prochaine fois que vous ajouterez de la viande à votre sandwich, évitez d’en garder un morceau pour votre chien. Ils apprécieront tout autant manger un morceau de viande cuite non assaisonnée, et cela ne les exposera pas à un risque de développer des complications de santé plus tard dans la vie.

Voir également:

• Les chiens peuvent-ils manger du spam ? Faits nutritionnels et FAQ approuvés par le vétérinaire
• Comment préparer du poulet séché pour chiens : recette et conseils approuvés par le vétérinaire

Sources

• Toxicose saline chez les animaux – Toxicologie – Manuel vétérinaire MSD
• Le sel est toxique pour les animaux de compagnie | Ligne d'assistance anti-poison pour animaux de compagnie
• Sécurité des aliments pour animaux : sodium dans les aliments pour animaux de compagnie
• L'augmentation du chlorure de sodium alimentaire favorise la dilution de l'urine et diminue la sursaturation relative en struvite et en oxalate de calcium chez les chiens et les chats en bonne santé.
• Sodium – chlorure, tripolyphosphate ou nitrite : les chiens ont-ils vraiment besoin de sel ?
• Effets d'une modification du régime alimentaire chez les chiens atteints d'une maladie valvulaire chronique précoce
• Sécurité et efficacité d'un additif alimentaire composé de carraghénane pour animaux de compagnie et autres animaux non producteurs de denrées alimentaires (Marinalg International) – PMC
• Aliments riches en nitrates
• Association entre les nitrates alimentaires, l'apport en nitrites et le risque de cancer spécifique à un site : une revue systématique et une méta-analyse
• Évaluation des risques liés aux nitrates et aux nitrites dans les aliments pour animaux – – 2020 – EFSA Journal – Wiley Online Library
• Intoxication aux nitrites chez les chats et les chiens nourris avec des aliments commerciaux pour animaux de compagnie
• Protéines d'origine animale crues ou insuffisamment cuites dans l'alimentation des chats et des chiens | Association américaine de médecine vétérinaire
• Quatre étapes pour la sécurité alimentaire | CDC